[內訓]《商場無憂之精細化營運管理》

課程時間：2天（6課時/天）

一、我們所處的這個行業
服務業態的不同關注緯度特征
十四種不同的零售業態分析
百貨業制勝的六大執行力中國百貨業的現狀：百貨真的是夕陽產業過氣行業嗎？
過去、現在和未來百貨業的對比分析
百貨開店到底應該貴在“精”還是貴在“遍地開花”？
百貨業的優勢和劣勢
百貨業發展是多業態發展好還是單一業態連鎖好？
百貨的顧客投票權取決于什么？
百貨業的管理者應該做什么？

二、百貨的賣場氣氛和現場管理 
什么是賣場氣場？
百貨到底是“價廉物美購物店”還是“生活夢想的體驗場”？
賣場氣場和顧客滿意的關聯要素
顧客滿意的方程式
如何讓賣場成為顧客的體驗場
賣場的透視性設計
賣場設計的“三易”原則
現場管理的關鍵要素
賣場清潔指引
賣場照明的管理
背景音樂、廣播內容的選擇和管理
賣場溫度、濕度的要求
現場其它服務配套設施管理：顧客休息處，VIP 室，總臺，指示牌等 

三、百貨的服務項目管理和服務人員管理 
倒三角的組織架構
中/美/日的顧客服務訴求點的不同，我們怎么設計中國式百貨的服務特色？
如何建設服務文化和氣氛
各種服務項目和設施的設立和管理
VIP 顧客管理的基本方法
如何輔導和提升營業員的服務水準 

四、百貨的商品和銷售管理 
歐美系百貨經營和日韓式百貨的典型差異
百貨業到底應該堅持走“招商引店”的設專柜做品牌的做法還是“采購自營”的做品類的做法
“招商為王”還是“現場為王”
連鎖百貨“連”在哪里？什么可以“連”什么不能“連”，怎么解決連鎖的“共性”和單店因地制宜的“個性”
連鎖百貨如何發展“自有”和“自營”商品
如何建立策略合作供貨商伙伴
NLP 銷售法和顧問式銷售法
“噴泉效應”和“花灑效應”
賣場銷售指標的考慮因素
銷售指標的訂立公式
提升銷售業績的方法和工具 
客戶調查、市場調查
庫存管理、商品管理
提升業績的思維工具

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